近日，涪陵区江东街道大棚种植的藤藤菜迎来丰收季，新鲜翠绿的藤藤菜陆续成熟，以每日 2000 斤的供应量走进市场，成为涪陵人餐桌上的 “新晋网红”。

江东街道的蔬菜大棚，满眼皆是鲜嫩的藤藤菜。菜农们正忙着采收、分拣，确保新鲜的蔬菜第一时间运往市场。作为涪陵人餐桌上的 “小面搭子”，脆嫩爽口的藤藤菜不仅是小面的绝佳配菜，还能清炒、凉拌，吃法多样。

“藤藤菜生长快、口感好，现在正是大量上市的时候。” 菜农介绍道，这批藤藤菜采用科学种植管理，绿色健康，深受消费者喜爱。